Mittagsmenü

„HAFES“ Teller:
Kuku sabsi, Mirsaghasemi, Kaschkebademdjan, Dolme & Käse mit Fladenbrot & Salat

Kabab Kubiede:
Zwei Spieße aus gemischtem Rind.- & Lammfleisch, Safranreis & Salat

Djuje kabab:
Marinierte Hühnerfiletstücke mit Safran, serviert mit Salat und Safranreis

Geymeh Bademjan:
Feine Fleischstücke zubereitet mit gebratenen Auberginen und Tomaten

„HAFES“ Teller:
Kuku sabsi, Mirsaghasemi, Kaschkebademdjan, Dolme & Käse mit Fladenbrot & Salat

Kabab Kubiede:
Zwei Spieße aus gemischtem Rind.- & Lammfleisch, Safranreis & Salat

Zereschkpolo ba Morgh:
Berberitzenreis & Safranreis mit Hühnerfleisch & Salat

Gormeh Sabsi:
Kräutertopf mit gebratenem Lammfleisch, verfeinert mit persischen getrockneten limmeten

„HAFES“ Teller:
Kuku sabsi, Mirsaghasemi, Kaschkebademdjan, Dolme & Käse mit Fladenbrot & Salat

Kabab Kubiede:
Zwei Spieße aus gemischtem Rind.- & Lammfleisch, Safranreis & Salat

Schisch Kabab:
Lammfleisch vom Spieß, serviert mit Salat und Safranreis

Fessenjan:
Hähnchen mit einer Sauce aus gemahlenen und gebratenen Walnusskernen und Granatapfelmark

„HAFES“ Teller:
Kuku sabsi, Mirsaghasemi, Kaschkebademdjan, Dolme & Käse mit Fladenbrot & Salat

Kabab Kubiede:
Zwei Spieße aus gemischtem Rind.- & Lammfleisch, Safranreis & Salat

Mahitsche:
Dillreis mit dicken Bohnen und Lammstelze *(€ 10,90)

Fisch:
Lachs mit Kräuterreis

„HAFES“ Teller:
Kuku sabsi, Mirsaghasemi, Kaschkebademdjan, Dolme & Käse mit Fladenbrot & Salat

Kabab Kubiede:
Zwei Spieße aus gemischtem Rind.- & Lammfleisch, Safranreis & Salat

Djuje kabab:
Marinierte Hühnerfiletstücke mit Safran, serviert mit Salat und Safranreis

Geymeh:
Gebratenem Lammfleisch mit gelben Linsen, verfeinert mit passiert Tomaten und getrockneten limmeten